Aprenda a fazer esse irresistível pedaço do céu, uma ótima opção para acompanhar um cafezinho
Caso você ainda não teve o prazer de experimentar o delicioso toucinho do céu, experimente esta incrível e fácil receita, e descubra o prazer deste bolo que lembra um pudim!
Nesse sentido saiba que é uma sobremesa clássica da culinária portuguesa, com uma textura e sabor irresistíveis! Não perca tempo, confira a receita com créditos do Canal Bete com carinho e faça o espetacular toucinho do céu, que certamente encantará todos em sua casa!
Como fazer o bolo pedaço do céu
Para preparar o irresistível pedaço do céu, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, no liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, uma pitada de sal, a farinha de trigo sem fermento, a manteiga ou margarina, o leite de coco e o coco ralado.
Bata por aproximadamente 3 minutos para obter uma mistura homogênea. Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, batendo por mais 1 minuto.
Transfira a massa para uma forma de buraco no meio, previamente untada e enfarinhada.
Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Retire do forno, sirva e delicie-se com este magnífico toucinho do céu!
Ingredientes da receita de pedaço do céu
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 4 colheres (sopa) de coco ralado
• uma pitada de sal
• 1 copo (americano) de farinha de trigo sem fermento
• 350ml de leite integral
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 copo (tipo americano) de açúcar
• 3 ovos inteiros
Modo de preparo
1. Comece pré-aquecendo o seu forno a 180°C.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, uma pitada de sal, a farinha de trigo sem fermento, a manteiga ou margarina, o leite de coco e o coco ralado.
3. Cubra e bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
4. Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, batendo por mais 1 minuto.
5. Despeje a massa em uma forma de furo central previamente untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha.
6. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
7. Após assar, retire do forno, sirva e delicie-se com o seu toucinho do céu dos deuses, que fica delicioso tanto quente quanto gelado.
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Conclusão
È isso então meus amores preparar o pedaço do céu é uma experiência deliciosa e gratificante.
Ao seguir os passos simples desta receita, você pode criar uma sobremesa incrivelmente saborosa que encantará todos os que a experimentarem.
Desde o pré-aquecimento do forno até o momento de servir, cada etapa é fundamental para garantir o sucesso deste doce tradicional português.
Então, não hesite em colocar mãos à obra, pois o resultado final certamente será um toucinho do céu que deixará todos com água na boca e ansiosos por mais.