Essa deliciosa receita de batatinha na panela com alho frito é uma excelente opção de acompanhamento para as suas refeições ou mesmo como aperitivo. Ela é fácil de preparar e com certeza vai agradar a todos.
Veja como é fácil fazer a receita de batatinhas na panela com alho fritos
Para fazer a batatinha na panela, comece por levar uma panela com água, sal, caldo de galinha e açafrão-da-terra ao fogo.
Quando a água começar a ferver, adicione as batatas bolinhas e deixe cozinhar até que fiquem al dente.
Em seguida, escorra as batatas e coloque em uma panela com cebola e alho refogados na manteiga. Acerte o sal e adicione salsinha picada para dar um toque final.
Essa receita é muito prática e econômica, e certamente você vai querer fazê-la sempre. O resultado é uma batatinha deliciosa e de dar água na boca. Experimente!
Ingredientes da receita de batatinha na panela com alho frito
- 1kg de batata bolinha
- 2 colheres generosas de sopa de alho frito
- Salsinha a gosto
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sobremesa de açafrão-da-terra
- 1 colher de sobremesa de caldo de galinha em pó
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 1 cebola picada
Modo de preparo da receita de batatinha na panela com alho frito
Encha uma panela com água e adicione sal, caldo de galinha e açafrão.
Leve a panela ao fogo e aguarde levantar fervura.
Higienize as batatas e em seguida coloque na panela.
Cozinhe por 20 minutos ou até ficar al dente.
Escorra e reserve.
Em uma panela com manteiga, refogue a cebola e o alho frito.
Junte as batatas e mexa bem.
Desligue o fogo e coloque a salsinha picada.
Está pronta sua deliciosa batatinha na panela com alho frito!
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