Se por acaso você quer saber como a preparar um delicioso bolo de mandioca com textura macia que derrete na boca, confira essa receita especialmente preparada para você
O bolo de mandioca é tradicionalmente tido como o queridinho das confeitarias, e apreciado por muitas pessoas.
Ainda podemos dizer que é uma excelente sugestão para ser servida num café da manhã, ou da tarde, ou em qualquer ocasião que exija uma dose de bem com a vida.
Venha conosco conferir a receita com créditos do canal frigideira com tampa Juliana Reis, é divinamente feita como muito carinho para você!
Como fazer bolo de mandioca cremosa
Para preparar um bolo de aipim, usaremos coco ralado, leite de coco, açúcar, óleo, ovos, mandioca crua e sal.
Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem correta de adição e preparo.
Em seguida, despejaremos a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, e assaremos por cerca de 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
Depois, retiraremos do forno, serviremos e desfrutaremos de cada deliciosa fatia deste bolo!
Ingredientes da receita de bolo de mandioca cremoso
• 100 gramas de coco ralado
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 300 ml de leite de coco
• 4 ovos
• 1 kg de mandioca descascada crua
• 1 pitada de sal
**essa receita não utiliza fermento na preparação
Modo de preparo
• No liquidificador, coloque os ovos, o sal, o leite de coco, o óleo e o açúcar, batendo bem até que a mistura fique homogênea.
• Acrescente a mandioca crua cortada em cubos e bata até triturar completamente. Adicione o coco ralado e mexa com uma colher para incorporar.
• Despeje a mistura em uma forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
• Retire do forno e aproveite esse delicioso bolo de mandioca.
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Conclusão
Então é isso gente linda seguindo esses passos simples, você poderá preparar um delicioso bolo de mandioca que certamente agradará a todos.
Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo prático, esse bolo é uma excelente opção para qualquer ocasião. Aproveite cada pedaço dessa iguaria caseira!
