Aprenda como fazer um prato low carb perfeito para fazer no café da manhã

Olá pessoal este prato low carb é uma excelente opção para substituir o pãozinho no café da manhã ou para ser uma alternativa ao jantar. 

Uma receita nutritiva e rica em proteínas, porém com baixo teor de carboidratos, este prato low carb, elaborado pela Nutricionista Patricia Leite, proporcionará uma refeição saborosa e saudável, sem a necessidade de consumir algo sem tempero e sem graça.

Como preparar um prato low carb delicioso

Para preparar este prato low carb, vamos usar ingredientes saudáveis que geralmente temos em casa, como abobrinha, chuchu, ovo, cenoura, farinha de aveia, orégano, pimenta-do-reino e sal. Fazer esta receita é muito simples! 

Primeiro, misturamos a abobrinha, o chuchu e o ovo, e depois incorporamos os outros ingredientes. Em seguida, é só colocar colheradas dessa mistura em uma frigideira antiaderente levemente untada e deixar fritar até dourar dos dois lados. 

Nesse sentido repetimos esse processo com toda a mistura e depois podemos desfrutar deste delicioso prato low carb.

Ingredientes para fazer a receita de prato low carb

1 abobrinha média ralada

2 ovos inteiros

1 cenoura média ralada

1 chuchu médio ralado

50 g de farinha de aveia

orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo da receita Low carb

1. Em uma tigela, misture a abobrinha, o chuchu e os ovos até obter uma mistura homogênea.

2. Acrescente a cenoura e tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.

3. Adicione a farinha de aveia e mexa até que tudo esteja bem misturado.

4. Em uma frigideira antiaderente untada, coloque colheradas da massa em forma de discos.

5. Quando o fundo estiver dourado e as laterais estiverem firmes, vire para dourar dos dois lados.

6. Prepare toda a mistura e depois é só servir este delicioso prato low carb.

Veja também

- Torta de legumes - Low carb

Conclusão

Assim meus amores, para finalizarmos este prato low carb oferece uma opção saudável, nutritiva e saborosa para substituir o pão no café da manhã ou como uma refeição leve para o jantar. 

Com ingredientes simples e de fácil de conseguir, a receita elaborada pela Nutricionista Patricia Leite é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada e com baixo teor de carboidratos. 

Experimente preparar este prato e desfrute de uma refeição deliciosa sem abrir mão da saúde