Olá novamente meus amores nada como uma deliciosa e suculenta receita de "Linguiça Recheada" para deixar qualquer refeição ainda mais especial!
Essa combinação de sabores promete conquistar o paladar de todos, unindo a intensidade da linguiça com a suavidade da mozarela e a frescura dos vegetais.
Prepare-se para surpreender seus convidados com um prato irresistível, fácil de fazer e que com certeza ficará marcado na memória de todos!
Receita de Linguiça Toscana Recheada
Ingredientes
• 1 kilo de linguiça de sua preferência
• Vinagre, azeite, sal e temperos a gosto
• 4 batatas cortadas em cubinhos
• 1 cebola
• 1 tomate
• Meio pimentão verde
• 250g de mozarela ralada
Modo de Fazer
1. Faça um corte no meio de cada linguiça, abrindo uma fenda para o recheio. Coloque as linguiças em uma forma untada com azeite e reserve.
2. Em uma vasilha, prepare um vinagrete cortando a cebola, o tomate e o pimentão em pedaços pequenos. Tempere a gosto com vinagre, azeite, sal e seus temperos preferidos.
3. Recheie cada linguiça com o vinagrete preparado, pressionando bem para que o recheio fique bem distribuído.
4. Agora cubra cada linguiça com a mozarela ralada, garantindo que fiquem generosamente cobertas pelo queijo.
5. Coloque por cima as batatas nos espaços entre as linguiças, formando uma cama de batatas.
6. Salpique orégano ou tempero de churrasco por cima das batatas e regue tudo com um fio de azeite para garantir um sabor extra.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 1 hora, ou até que as linguiças estejam bem douradas e as batatas cozidas e levemente crocantes.
Veja também
- Como fazer Assado de Linguiça Toscana com Legumes
Conclusão
Agora que sua Linguiça Toscana Recheada está pronta, é hora de saborear essa verdadeira festa de sabores!
O encontro da linguiça suculenta com o recheio fresco e o toque derretido da mozarela irá cativar a todos os comensais.
Essa receita é a prova de que a simplicidade pode ser extremamente saborosa e capaz de unir as pessoas ao redor da mesa.
Esperamos que você tenha aproveitado o modo de fazer dessa receita tanto quanto desfrutará dessa delícia em boa companhia de amigos ou familiares.
