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ASSADO DE LINGUIÇA TOSCANA COM LEGUMES



Para essa receita pra lá de saborosa você precisará dos seguintes ingredientes;


INGREDIENTES :


6 gomos de linguiça cortada em 3 ou 4 partes

2 tomates sem pele picados

3 batatas médias em fatias de 1cm

1 abobrinha em rodelas de 1cm

1 cebola média em fatias de 1cm

azeitonas verdes a gosto

4 fatias de bacon picadas

2 dentes de alho amassados

sal e pimenta do reino a gosto

cheiro verde a gosto

orégano a gosto

azeite a gosto


MODO DE PREPARO :


Numa assadeira ou refratário, coloque os tomates, batatas, abobrinha, cebola, alho, azeitonas, bacon e cheiro verde.

Tempere com orégano, sal e pimenta do reino, lembrando que o bacon e linguiça também têm sal.

Misture tudo muito bem e por cima, distribua a linguiça. Regue com um bom fio de azeite e cubra com folha de alumínio.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 200˚C por 40~50 minutos ou até as batatas ficarem macias.

Depois tire o alumínio e deixe mais alguns minutos até ficar douradinho.

Até a próxima dica 

Créditos: Receitas do CorujaProf

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