sexta-feira, 8 de setembro de 2023

Lasanha na frigideira: Faça de forma mais rápida e prática que a de forno



Preparar uma lasanha deliciosa na frigideira é uma opção rápida e saborosa, resultando em uma combinação de carne, massa e queijo derretido, tudo cozinhado diretamente no fogão. 

Ao seguir o passo a passo desta receita com créditos do Canal Divinas Receitas, você certamente apreciará o resultado final!

Como fazer lasanha prática na frigideira 

Para preparar uma lasanha na frigideira, você precisará dos seguintes ingredientes: carne moída, massa de lasanha, cebola, alho, molho pronto, presunto, queijo mussarela, água fervente, azeitonas, açúcar, cheiro-verde, páprica picante, pimenta-do-reino, orégano e óleo. 

Para garantir um resultado perfeito na sua lasanha na frigideira, siga cuidadosamente o passo a passo, tanto para fazer o molho de carne moída quanto para montar as camadas na frigideira. 

Cozinhe em fogo baixo até que a massa esteja cozida e a mussarela gratinada. Retire do fogo, espere por 5 minutos e desfrute de cada porção deliciosa dessa lasanha suculenta feita na frigideira!

Ingredientes da receita de lasanha prática na frigideira 

500 gramas de carne moída 

½ cebola

200 gramas de massa para lasanha

2 dentes de alho

1 sachê de molho pronto 

Presunto ralado e mussarela ralada a gosto 

2 colheres(sopa) de azeitonas picadas

1 xícara(chá) de água fervente

1 colher(chá) de açúcar

Cheiro verde a gosto 

Páprica picante, pimenta do reino e orégano a gosto

Óleo a gosto 

Modo de preparo 

1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola picada em fogo médio até que fiquem bem dourados.

2. Após cerca de 10 minutos de refogado, adicione o sal, a páprica picante, a pimenta-do-reino e o orégano. Mexa vigorosamente para que os temperos se incorporem bem.

3. Adicione o molho de tomate, a água fervente e o açúcar. Mexa cuidadosamente para misturar os ingredientes, em seguida, inclua as azeitonas e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

4. Introduza o cheiro-verde, mexendo para incorporá-lo ao molho, e retire a panela do fogo. Reserve metade desse molho em uma tigela.

Montagem 

1. Na frigideira com o restante do molho, disponha as placas de massa para lasanha, previamente cortadas ao meio, sobre o molho, de forma a cobrir toda a superfície.

2. Em seguida, adicione o presunto ralado e a mussarela ralada, cubra com mais molho, placas de massa de lasanha, presunto e mussarela. Para finalizar, polvilhe com orégano.

3. Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe em fogo muito baixo até que a massa esteja cozida e o queijo esteja gratinado.

4. Retire do fogo, espere 5 minutos e sirva esta deliciosa lasanha na frigideira!

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Conclusão

Então é isso pessoal, fazendo o passo a passo da receita, desde o preparo do molho de carne moída até a montagem das camadas na frigideira, você com certeza terá uma deliciosa lasanha feita diretamente no fogão. 

O resultado final é uma combinação irresistível de massa, carne, queijo derretido e temperos que certamente agradará seu paladar.

 Portanto, não deixe de fazer e experimentar essa receita e saborear cada porção dessa suculenta lasanha na frigideira!


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