Então vamos lá para aprender uma forma nova de fazer frango frito,  onde o resultado é um frango frito super suculento por dentro e sequinho e crocante por fora. 

Os filezinho de frango são muito bem temperado e a forma de preparo é bem fácil, ideal para as refeições do dia a dia. Com certeza todo mundo em casa vai amar essa nova forma de saborear frango frito.

Veja como preparar o frango frito com creme de leite

Como já mencionado essa receita é ideal para as refeições cotidianas, excelente para fazer uma refeição saborosa, mas que também seja prático e rápido, já que é certo que ao longo da semana não temos muito tempo à disposição para prepara refeições muito elaboradas.  

A primeira coisa a fazer em nossa receita é juntar os pedaços de frango ao creme de leite e misturar bem esses dois ingredientes. 

Após misturar bem deixar o frango descansar um pouco, depois vamos temperar com sal, chimichurri, alho, gengibre ralado, páprica, molho shoyu ervas finas, e limão. 

Com tudo já temperado, é necessário misturar ovos e mexer bem. Ao fina é só passar o frango na farinha para empanar e fritar em óleo quente, e o resultado será espetacular! 

Ingredientes usados na receita de frango frito

• 800g de filés de peito de frango

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 colher de sopa de chimichurri

• 1 colher de sopa de alho triturado

• 1 colher de sopa de ervas finas

• 1 colher de sopa de gengibre ralado

• 1 colher de sobremesa de páprica picante

• 1 colher de sopa de shoyu

• suco de 1 limão

• 2 ovos batidos

• ½  colher de sobremesa de sal

• 1 xícara de chá de farinha de trigo

• óleo (para fritar)

Modo de Fazer

1. Coloque o frango em um refratário, ou qualquer outro recipiente e misture o creme de leite. Reserve agora por 30 minutos.

2. Tempere com alho, chimichurri, ervas finas, gengibre, páprica, shoyu, limão e sal. Misture.

3. Vá acrescentando os ovos e misture tudo muito bem.

4. Agora passe filés de frango na farinha de trigo.

5. Frite em uma panela com óleo quente até dourar.

6. Em seguida sirva! 

Dica: Para acompanhar utilizar arroz branco, e farofa pronta! 

Veja o Vídeo abaixo para assistir na integra o vídeo da receita:

 

Créditos: Canal Culinária em Casa