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Pãezinhos de Presunto e Queijo MAGNÍFICOS!!!


 

Ingredientes

Massa:

600 g de farinha de trigo

2 tabletes de fermento para pão

3 colheres (sopa) de óleo

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de açúcar

1 e 1/2 xícara (chá) de água morna

Recheio:

150 g de presunto picado

150 g de mussarela picada

1 gema para pincelar

ervas finas para polvilhar

Preparo

Em um recipiente coloque o fermento e o açúcar até ficar líquido, acrescente o óleo, a água e o sal

Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia

Deixe descansar por 20 minutos

Com a ajuda de um rolo abra a massa e recheie, corte no tamanho desejado, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada

Pincele a gema e salpique as ervas finas sobre a massa

Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar

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