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Receita de Abobrinha Crocante de forno


Hum! olha ai essa super dica de receita com abobrinhas! Nada de fritura simplesmente ao forno, bem mais saudável. confere com a gente.

Créditos: Canal Receitas que amo 


INGREDIENTES

• 1 abobrinhas

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 2 colheres (sopa) de água

• 1 dente de alho amassado ou bem picado

• 1/2 colher (sopa) de mostarda

• 1 colher de (chá) de páprica doce

• Sal a gosto

• Pimenta do reino a gosto

• Farinha de rosca o quanto baste


MODO DE PREPARO

Fatie a abobrinha em rodelas com no máximo 0,5cm de espessura. Reserve.


Em um recipiente misture o azeite, a água, o alho, a mostarda, a páprica, o sal e a pimenta.

Passe cada pedaço de abobrinha pela mistura e em seguida empane na farinha de rosca (veja aqui como preparar a farinha de rosca temperada em casa).



Disponha sobre uma forma antiaderente ou forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 230ºC por cerca de 30 minutos ou até que a abobrinha esteja cozida.

No meio do tempo, vire cada uma para que os dois lados fique dourados.

Feito esse processo já está pronto.

Assista a seguir o Vídeo com o passo a passo da receita:


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