Experimente uma deliciosa receita de tortelete de chocolate e encante-se com cada mordida!
Quer surpreender a família no lanche da tarde ou preparar uma sobremesa inesquecível? Então aposte nesta tortelete de chocolate, ensinada pelo Canal Nandu Andrade! Além de fácil de preparar, leva poucos ingredientes, tem um visual incrível e fica tão macia que chega a se desmanchar na boca. Organize os ingredientes e faça ainda hoje essa maravilha!
Como fazer tortelete de chocolate
Para preparar a receita de tortelete de chocolate, coloque numa tigela a manteiga ou margarina, o chocolate em pó 50%, o sal e metade da farinha de trigo sem fermento. Misture com uma espátula até começar a incorporar. Acrescente o restante da farinha aos poucos, mexendo com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa que não grude nas mãos. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 10 minutos para descansar. Depois, é só seguir o passo a passo e aproveitar o resultado. Sirva e delicie-se!
Ingredientes da tortelete de chocolate
• 1½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (180 g)
• ½ caixinha de leite condensado (200 g)
• 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (120 g)
• 1 pitadinha de sal
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50%
• forminhas de empada
Obs.: a medida da xícara é de 240 ml.
Modo de preparo
1. Numa vasilha, adicione 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50%, uma pitada de sal e metade da farinha de trigo sem fermento, misturando com espátula.
2. Aos poucos, acrescente o restante da farinha, mexendo com as pontas dos dedos a cada adição, até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos. Talvez não seja necessário usar toda a farinha.
3. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira para descansar por 10 minutos.
4. Após esse tempo, pegue pequenas porções e acomode em forminhas de empada, forrando-as e retirando o excesso.
5. Preencha até a metade das forminhas com leite condensado e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos, até dourar levemente por cima.
6. Retire, espere amornar, desenforme e, se desejar, acomode em forminhas de papel.
Pronto! Agora é só servir e saborear a sua irresistível tortelete de chocolate!
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