Descubra os segredos desta deliciosa receita de bolo de pamonha.

Essa deliciosa receita de bolo pamonha, com créditos do Canal Jazete Paulista, não apenas é incrivelmente saborosa, mas também possui uma textura que se desfaz na boca, sendo a escolha perfeita para ser servida durante um chá ou café da tarde. 

Siga o passo a passo e prepare o bolo pamonha, pois é realmente surpreendente.

Como preparar o bolo de pamonha 

Para preparar o bolo pamonha, vamos precisar de ovos, coco ralado, maisena, açúcar, óleo, milho verde sem a água, sal e fermento em pó. 

Em uma tigela, misture o coco ralado, a maisena e o fermento, reservando essa mistura. No liquidificador, bata os demais ingredientes, seguindo a ordem de adição. 

Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos na tigela, misture bem e coloque em uma forma de furo central untada e polvilhada com maisena.

 Em seguida, leve o bolo pamonha para assar por aproximadamente 40-45 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus. 

Retire do forno, deixe amornar, desenforme e aproveite cada fatia deliciosa desse maravilhoso bolo pamonha!

Ingredientes da receita do bolo de pamonha 

• 4 ovos 

• 100 gramas de coco ralado 

• 1 xícara(chá) de açúcar

• ½ xícara(chá) de óleo  

• 1 xícara(chá) de maisena

• 2 latinhas de milho verde sem a água 

• 1 pitada de sal 

• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Em uma tigela, combine a maisena, o coco ralado e o fermento em pó, misturando para obter uma consistência homogênea.

2. No liquidificador, adicione o milho sem a água, os ovos, o óleo, o açúcar e o sal. Bata bem por 2 minutos para triturar completamente.

3. Despeje a mistura sobre os ingredientes secos na tigela e misture bem para incorporar. Coloque essa mistura em uma forma de furo central untada e polvilhada com maisena (18 cm de diâmetro).

4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.

5. Retire do forno, deixe amornar e delicie-se com esse incrível bolo pamonha.

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Conclusão

Então por fim é isso meus amores, a receita do bolo pamonha apresentada é uma sem dúvida uma opção deliciosa para os apreciadores de sabores tradicionais.

 Com uma combinação cuidadosa de ingredientes e um processo simples, este bolo oferece uma textura irresistível e um sabor que certamente agradará a todos. 

Siga os passos mencionados e permita-se desfrutar de um momento especial com essa receita única. Bom apetite