Aprenda aqui como fazer uma bolachinha de fubá maravilhosa para servir em qualquer ocasião

Vivencie a experiência e a sensação única de uma bolachinha de fubá que se desfaz na boca! 

Esta receita é perfeita para acompanhar seu chá ou um café quentinho, sendo simples, livre de trigo e lactose, e utilizando ingredientes básicos. 

Prepare-se para saborear essa delícia e encantar a todos! Confira a receita do Canal Silvana Culinária e faça a magnífica bolachinha de fubá, que certamente será um sucesso

Como fazer bolachinha de fubá deliciosa

Para fazer a bolachinha de fubá, utilizaremos: açúcar, fermento em pó, ovo, fubá, margarina e maisena. 

Vamos misturar esses ingredientes todos numa vasilha, até que tenhamos uma massa lisa e firme. 

Iremos untar nossas mãos com um pouco de óleo, pegar porções da massa, fazer bolinhas, achatá-las com um garfo e colocá-las em uma assadeira previamente untada e polvilhada com fubá. 

Na sequência, as levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. 

Ao tirarmos do forno, vamos deixar que esfriem em cima de uma grade, para então guardá-las em potes com tampa ou apenas servir e degustar sua sensacional bolachinha de fubá!

Ingredientes da receita de bolachinha de fubá 

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 3 colheres (sopa) de margarina 

• 1 e ½ xícara (chá) de fubá 

• 3 colheres (sopa) de maisena 

• 1 ovo inteiro

Modo de preparo 

1. Em uma vasilha, misture bem o ovo, o açúcar e a maisena usando um fouet até que a mistura fique uniforme.

2. Acrescente a margarina e continue batendo para que se integre completamente.

3. Adicione o fubá e o fermento em pó, misturando com uma colher até obter uma massa cremosa e consistente. O ponto correto é este.

4. Com as mãos levemente untadas com óleo, pegue uma porção da massa e forme uma bolinha, achatando-a suavemente com um garfo.

5. Repita esse procedimento com o restante da massa e disponha as bolinhas já achatadas em uma forma previamente untada e polvilhada com fubá.

6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos.

7. Ao retirar do forno, deixe esfriar sobre uma grade e depois armazene em potes ou sirva para desfrutar das suas deliciosas bolachinhas de fubá

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Conclusão

Com esta receita simples e deliciosa, você poderá experimentar o prazer de saborear uma bolachinha de fubá que se desfaz na boca. 

Assim minhas lindas ao misturar os ingredientes como ovo, açúcar, maisena, margarina, fubá e fermento, você criará uma massa cremosa e consistente. 

Depois de moldar as bolinhas e assá-las até ficarem douradas e crocantes, você terá em mãos uma verdadeira iguaria.

Lembre-se de deixar as bolachinhas esfriarem sobre uma grade antes de armazená-las ou compartilhá-las com seus amigos e familiares. 

Esta receita é não apenas simples e livre de trigo e lactose, mas também irresistivelmente saborosa. 

Desfrute da sua fantástica bolachinha de fubá feita em casa e surpreenda a todos com seu talento culinário