O bolo de liquidificador de pão de ló apresenta uma massa simples e com um gosto suave, que nesta variante é enriquecida com o aroma da baunilha. 

Com este passo a passo, você irá aprender a preparar essa delícia, que é extremamente versátil, podendo ser apreciada sozinha ou com diversos recheios e coberturas, a qualquer momento do dia. 

Siga a receita do Canal Marcos Lima e desfrute do maravilhoso bolo de pão de ló de liquidificador que fará sucesso entre todos!

Como preparar pão de ló de liquidificador

Para preparar este incrível bolo de pão de ló de liquidificador, você precisará dos seguintes ingredientes: açúcar, óleo, leite morno, ovos, fermento em pó, essência de baunilha e farinha de trigo. 

A primeira etapa consiste em adicionar todos os ingredientes da massa, exceto o fermento em pó, ao liquidificador. 

Em seguida, misture-os até obter uma consistência homogênea. O próximo passo é incorporar suavemente o fermento em pó à massa, utilizando uma colher.

Após preparar a massa, transfira-a para uma forma retangular previamente forrada com papel-toalha e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos. 

Após o tempo de cozimento, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco. 

Desenforme, sirva e delicie-se com o seu maravilhoso bolo de pão de ló de liquidificador!

Ingredientes da receita de pão de ló de liquidificador

• 4 ovos inteiros

• 1 colher (sopa) de essência de baunilha 

• ½ xícara (chá) de leite morno

• ½ xícara (chá) de óleo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo 

1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar, batendo por 6 minutos para garantir uma mistura homogênea.

2. Adicione o leite morno e continue batendo por mais 2 minutos. Adicione a farinha de trigo lentamente, batendo bem após cada adição.

3. Finalmente, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher. Despeje essa mistura em uma forma retangular (28cm x 19cm) forrada com papel-toalha.

4. Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

5. Agora você está pronto para servir e saborear seu delicioso bolo de pão de ló de liquidificador!

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Conclusão

Com uma receita simples, que inclui ovos, óleo, essência de baunilha, açúcar, leite morno, farinha de trigo e fermento em pó, você pode criar um bolo incrivelmente saboroso.

 Basta misturar os ingredientes no liquidificador, assar até dourar, e logo você terá um bolo macio e delicioso para compartilhar com amigos e familiares. Aproveite esta receita fantástica!