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Feijão Toque Divino.




Feijão é bom, mas com uns "q" a mais é melhor ainda não é verdade? Alguns chamam de feijão gordo, outros de feijão temperado, mas o certo é que com alguns incrementos o que já é bom fica melhor ainda. então vamos a receita do Feijão Toque Divino. Confira!


Ingredientes:


. 1 xícara (chá) de bacon em cubos

. 2 gomos de linguiça calabresa fina em rodelas

. 1 colher (sopa) de alho picado

. 1 cebola picada

. 2 folhas de louro

. 1 cubo de caldo de costela

. 500g de feijão-carioca cozido com caldo

. Sal a gosto

. Cebolinha picada para polvilhar


Modo de preparo:


Em uma frigideira, em fogo médio, frite o bacon e a linguiça calabresa até soltar toda a gordura e dourar levemente.

Adicione o alho, a cebola e as folhas de louro e refogue por mais 3 minutos. Coloque o caldo de costela e o feijão-carioca.

Tempere com sal a gosto e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Polvilhe com cebolinha e sirva em seguida.

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