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Torta de Abobrinha


Torta de Abobrinha para variar na refeição. Super prático e fica uma delícia!


Ingredientes:


1 Abobrinha verde média picada em cubos pequenos

5 tomates cereja picadinhos

1 Cebola picadinha

Meia Xícara de parmesão ralado

Sal e pimenta do reino a gosto

2 Colheres de sopa cheia de farelo de aveia (ou farinha de aveia)

1 Colher de sopa cheia de polvilho doce (ou goma de Tapioca)

3 Ovos batidos

2 dentes de alho amassados

1 Colher de sopa cheia de azeite

1 Colher de chá de fermento royal


Modo de preparo:


Misture tudo para incorporar, menos o fermento que deve ser colocado por último.

Colocar numa forma untada e assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos (lembrando que cada forno é diferente).

Créditos: Página Dicas da Deia

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